WAS SIND TERPENE?

Was sind Terpene und woher kommen sie?

Beginnen wir mit der Frage, was genau ein Terpen ist.

Terpene sind eine große Gruppe aromatischer chemischer Verbindungen, die in einer Vielzahl von Pflanzen, Lebensmitteln und ätherischen Ölen vorkommen. Ihre Hauptfunktion besteht darin, Pflanzen vor Bakterien, Pilzen und Schädlingen zu schützen. Doch wie Sie bald feststellen werden, entfalten Terpene beim menschlichen Verzehr faszinierende Eigenschaften, die Sie wahrscheinlich selbst schon erlebt haben. Warum? Weil Terpene überall vorkommen.

Schwarzer Pfeffer, Lavendel, Minze, Mangos und Citronella enthalten Terpene. Einige Terpene finden sich sogar in Reinigungsmitteln, Parfums und ätherischen Ölen. Besonders interessant für uns sind die Terpene in Hanf, da diese Pflanze eine wichtige Quelle für Vollspektrum-CBD-Extrakte ist. Man geht davon aus, dass Hanf über 200 verschiedene Terpene enthält, von denen jedes eine leicht unterschiedliche chemische Struktur und somit ein einzigartiges Aroma und eine individuelle Wirkung auf den menschlichen Körper aufweist.

Hanfterpene kommen in Trichomen vor: winzigen, pilzförmigen Kristallen, die Blätter und Blüten bedecken.

Wie viele Terpene sind enthalten?

Obwohl es viele verschiedene Terpene gibt, kommen einige häufiger vor als andere. Zu den bekanntesten Terpenen gehören:

• Myrcen

Myrcen ist das am häufigsten vorkommende Terpen in der Cannabis-sativa-Art, ist aber auch in großen Mengen in Klee, Salbei, Hopfen und Kreuzkümmel enthalten.

• Limonen

Kennen Sie diesen frischen Zitronenduft? Er entsteht durch Limonen. Dieses Terpen findet breite Anwendung in der Herstellung von Parfums, Kosmetika und Lufterfrischern.

• Beta-Caryophyllen

Beta-Caryophyllen ist für sein würzig-scharfes Aroma bekannt und kommt unter anderem in schwarzem Pfeffer, Nelken und Zimt vor.

• Linalool

Der blumige Duft von Linalool ist sofort erkennbar. Es handelt sich um ein stark duftendes Terpen, das reichlich in Lavendel vorkommt.

Wie werden Terpene aus der Hanfpflanze isoliert?

Terpene werden, ähnlich wie Cannabinoide, aus Hanfpflanzen gewonnen, beispielsweise durch überkritische CO₂-Extraktion oder Alkoholextraktion. Allerdings reagieren Terpene empfindlicher auf Temperatur- und Druckschwankungen und können daher ohne die richtige Ausrüstung und Erfahrung leicht beschädigt werden.

Um zu verstehen, wie Terpene und Cannabinoide zusammenwirken, stellen Sie sich die Hanfpflanze als ein großes Glasgefäß vor.

Zuerst füllen wir das Glas mit Steinen, die die Cannabinoide, die größte Gruppe der Verbindungen, darstellen. Anschließend geben wir kleinere Kieselsteine hinzu, um die Lücken zu füllen; diese enthalten die Terpene. Zum Schluss füllen wir das Glas mit Sand auf: dieser enthält die Flavonoide und andere essentielle Moleküle.

Für die Herstellung eines Vollspektrum-CBD-Extrakts werden all diese Elemente benötigt, weshalb ein ausgeklügeltes Extraktionsverfahren so wichtig ist. Tatsächlich ist die überkritische CO₂-Extraktion eine der wenigen Techniken, die alle essentiellen Verbindungen aus Hanf (d. h. Gestein, Kiesel und Sand) isolieren kann, ohne diese zu beschädigen.

Wie wirken Terpene?

Forscher haben zahlreiche Wege entdeckt, wie Terpene den menschlichen Körper beeinflussen, beispielsweise in Zellmembranen, Ionenkanälen, Rezeptoren und Enzymen. Angesichts der Vielzahl existierender Terpene und der Komplexität des menschlichen Körpers ist es kein Wunder, dass die Wirkungsweise jeder einzelnen Verbindung noch immer erforscht wird.

Glücklicherweise hat eine Studie der British Pharmacological Society etwas Licht ins Dunkel gebracht und festgestellt, dass Terpene «einzigartige therapeutische Wirkungen besitzen, die wesentlich zum Entourage-Effekt von medizinischen Cannabisextrakten beitragen könnten». Weiter heißt es, dass Wechselwirkungen zwischen Cannabinoiden und Terpenen zu einer vorteilhaften «Synergie» bei der Behandlung zahlreicher biologischer Erkrankungen führen könnten.

Auch wenn wir möglicherweise nicht alle Wechselwirkungen verstehen, die dabei stattfinden, haben sich Terpene als sehr vielseitig erwiesen, da sie Folgendes beeinflussen können:

• Stimmung
• Immunfunktion
• Schlafen
• Appetit

Wie die Forscher betonen, sind Terpene nicht nur wegen ihres Aromas und ihrer potenziellen biologischen Wirkungen wichtig, sondern auch wegen ihrer möglichen Synergie mit Cannabinoiden wie CBD, CBN und CBG. Es gibt Hinweise darauf, dass sich die Wirkungen von Cannabinoiden und Terpenen verstärken, wenn diese gleichzeitig vorhanden sind.

Dieses Phänomen, der sogenannte Entourage-Effekt, macht Hanfmoleküle einzigartig. Wissenschaftliche Studien haben jedoch gezeigt, dass Terpene auch eigenständig eine biologische Wirkung entfalten können.

Machen Terpene high?

Angesichts der synergistischen Beziehung zwischen Cannabinoiden und Terpenen und deren Wechselwirkungen mit verschiedenen Aspekten der menschlichen Physiologie liegt die Frage nahe, ob sie einen Rauschzustand hervorrufen. Nach aktuellem Kenntnisstand der Forschung ist dies bei Terpenen aus Hanf, Lebensmitteln und ätherischen Ölen nicht der Fall.

Um psychotrope Wirkungen hervorzurufen, muss eine Substanz mit spezifischen Hirnarealen interagieren. Terpene besitzen diese Fähigkeit nicht und binden auch nicht auf dieselbe Weise an CB-Rezeptoren wie psychotrope Cannabinoide. Terpene scheinen für den menschlichen Verzehr unbedenklich zu sein, allerdings ist die Studienlage zu diesem Thema begrenzt.

Sind Terpene legal?

Terpene gelten weltweit als legal, daher müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass der schwarze Pfeffer in Ihrem Küchenschrank zu einer illegalen Substanz wird. Selbst isolierte Terpene sind in Großbritannien und den USA legal. Sobald Sie Ihre Terpene jedoch aus der Cannabispflanze (Cannabis sativa) gewinnen, wird die Situation komplizierter.

Glücklicherweise ist Hanf in den meisten Teilen der modernen Welt eine weithin akzeptierte Pflanze. Und solange CBD-Produkte nach den geltenden Standards hergestellt werden, gibt es keine Probleme mit ihrem Cannabinoid- und Terpengehalt.

Warum sind Terpene wichtig?

Von ihrer Synergie mit Cannabinoiden bis hin zu ihrem dynamischen Einfluss auf den Körper sind Terpene kleine aromatische Verbindungen mit großem Potenzial.

Dennoch wissen wir noch nicht genau, wie und warum Terpene mit bestimmten Rezeptoren und biologischen Prozessen interagieren. Glücklicherweise herrscht unter Forschern Einigkeit über die essenzielle Rolle von Terpenen in Vollspektrum-CBD-Extrakten, da sie deren Wirksamkeit im Vergleich zu CBD-Isolat steigern. Da Terpene legal und unbedenklich konsumiert werden können, war es noch nie so einfach, ihren vielfältigen Einfluss in Kombination mit der Wirkung von CBD zu erleben.